Вельмі чысты вустрычны соус YJ-EP255g
Апісанне Прадукта
Вустрычны соус можа быць настроены ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліентаў з пункту гледжання перавагі, прысмакі, колеру і г.д.
Перавага прадукту
Вустрычны соус багаты мікраэлементамі і рознымі амінакіслотамі, якія могуць быць выкарыстаны ў дадатак да розных амінакіслот і мікраэлементаў, у асноўным багатых цынкам, які з'яўляецца пераважнай дыетычнай прыправай для людзей з дэфіцытам цынку.У вустрычнага соусе ёсць амінакіслоты, прычым змест розных амінакіслот скаардынавана і збалансавана.Сярод іх ўтрыманне глутамінавая кіслаты складае палову ад агульнай колькасці.Ён і нуклеінавая кіслата разам складаюць асноўную частку вустрычнага соусу.Чым вышэй утрыманне гэтых двух, тым смачней густ вустрычнага падліўкі.
кіраўніцтва карыстальніка
Доўгая гатаванне страціць умамі
Калі вустрычны соус варыцца ў рондалі на працягу доўгага часу, ён страціць свой умамі і дазволіць вустрычнаму водару выйсці.Як правіла, пажадана дадаваць вустрычны соус непасрэдна перад або пасля таго, як страва нагрэецца.Калі яго не разагрэць і не заправіць, густ будзе горшым.Асабліва пры тушэнні страў пажадана выкарыстоўваць сярэдні і павольны агонь.
Змяшаць з булёнам і загусціць
Калі вы выкарыстоўваеце вустрычны соус для падрыхтоўкі падліўкі гарэнг, варта адзначыць, што клейкі рыс не варта дадаваць непасрэдна, а трэба змяшаць з булёнам і развесці для атрымання соку гарэнг.Вустрычны соус лепш за ўсё падыходзіць, калі стравы саспелыя.Яно лягчэй праяўляе колер і мае моцны водар вустрыц.Ён не павінен выкарыстоўвацца ў працэсе працы соевага гаршка.
Добрая заправа для марынаваных страў
Вустрычны соус таксама з'яўляецца добрай заправай для марынаваных інгрэдыентаў, дзякуючы якой унікальны умамі вустрычнага соусу пранікае ўнутр інгрэдыентаў і паляпшае густ і тэкстуру страў.Пры падрыхтоўцы мясных вантроб марынаванне ў вустрычным соусе можа выдаліць рыбны пах вантроб, зрабіўшы соус духмяным і свежым.Выкарыстанне адпаведнага вустрычнага соусу для марынавання мяса можа пазбавіць яго мясной пах, папоўніць адсутнасць арыгінальнага густу мяса, дадаць моцны водар стравы і зрабіць густ больш вытанчаным.
Пазбягайце гатавання пры высокай тэмпературы
Як правіла, ён выкарыстоўваецца ў якасці заправы, ён адрозніваецца асаблівай свежасцю, але пазбягайце гатавання пры высокай тэмпературы, інакш ён страціць свой унікальны умамі і пажыўныя рэчывы.
